84001 メール便 鰹ふりだし プレミアムセブン 8g×30袋 だしパック（7種類の素材が生み出す万能和風だし）かつおだし 出汁 だし ダシ 万能だし 和風だし パック 出汁パック 調味料 あごだし のどぐろ だし粉 粉末 高級 お取り寄せ ギフト 贈り物 プレゼント 内祝い
西条鰹ふりだしをベースに、国内産の高級魚「あご」と「のどぐろ」をブレンド 素材そのものの味わいに、旨みやコク、香りなどを加えて、 素材の持ち味をより引き出せる「だし」は料理をおいしく する大切な役割を担っています。
古来より受け継がれてきた本物の「だし」を「手軽においしく お召し上がりいただきたい」という想いをこめて 「鰹ふりだしプレミアムセブン」は生まれました。
「西条鰹ふりだし」をベースに、国内産の高級魚「あご」と「のどぐろ」を、 旨みの相乗効果を引き出す比率でブレンドした 7種類の素材が生み出す「プレミアム」な万能和風だしを どうぞご賞味ください。
約30年かけて見つけた「うまみの黄金比率」 日本料理の要である「だし」は、鰹だしと昆布だしなど、複数のだし素材を 組み合わせることによる相乗効果で、より旨みが増していきます。
しかし、だし素材は単純に量や種類を増やせばよい、というものではなく、 それぞれのだし素材がもつ特徴や、旨味成分をバランスよく組み合わせる ことがとても大切なのです。
「鰹ふりだし」は、大学の食品研究室にモニターテストを依頼したり、研究室にて 研究を重ね約30年の時をかけてだしのおいしさを追求し続けてきました。
その結果、誰にでも手軽に、わずか1〜2分煮出すだけで極上のだしがとれる「うまみの黄金比率」が生まれたのです。
わずか数分煮出すだけ！手軽に使えるプロの味！ だしの使い方指南 「鰹ふりだし」には主に3種類の使い方があります。
作るお料理や、お好みにあわせてご使用ください。
1袋で3〜5人分のだしがとれます。
保存料、甘味料、着色料は使用しておりません。
商品内容 商品コード84001 商品名鰹ふりだしプレミアムセブン 原材料名食塩(国内製造)、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、のどぐろ（アカムツ)粉末、飛魚粉末、昆布粒、椎茸粉末、食用植物油脂／調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 内容量8gx30袋 賞味期限6ヶ月 加工者株式会社さきしま（広島県西条市） 販売者山本食品有限会社広島県尾道市新浜2-8-36 備考「西条鰹ふりだし」をベースに、国内産の高級魚「あご」と「のどぐろ」を、旨みの相乗効果を引き出す比率でブレンドした7種類の素材が生み出す「プレミアム」な万能和風だしをどうぞご賞味ください。
- 商品価格：1,231円
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- レビュー平均：5（5点満点）